Voici quelques photos du séjour à Collioure  en Mai

Moelleux  "Chocolat-Poire"

200 gr de chocolat noir

3 œufs
50 gr de beurre
1 sachet de sucre vanillé
90 gr de sucre   (personnellement je mets 80 gr)
250gr de mascarpone
2 c à s de maïzena
4 c à s de lait
3 poires pelées et coupées en lamelles (ou 1 boite)

Préparation : Préchauffer le four à 200°
Faire fondre le beurre avec le chocolat coupé en morceaux aux micro-ondes.
Battre les jaunes d’œufs avec le sucre et sucre vanillé.
Ajouter le mélange chocolat/mascarpone mélanger puis ajouter lait et maïzena ,mélanger
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel
Incorporer délicatement les blancs en neige dans le mélange chocolat/Mascarpone etc ..,
Graisser si besoin un moule à manquer (moule génoise moyen)
Mettre la moitié de la crème au fond du moule, puis disposer les lamelles de poires et verser le reste de la crème.
Mettre au four pour 35 min selon votre four
Bonne dégustation 

"Weekend à Saint-Lary"

19 participants à la sortie.


Arrivée le vendredi soir et première difficulté : comment installer tout le monde loin du ronfleur.
La première sortie, prévue sur le site de Piau Engaly, a été annulée, à cause du très mauvais temps. (Brouillard épais, grésil, et 2°).
Donc le programme de la journée a été improvisé : visite du village de Saint Lary, repas dans notre gîte que nous recommandons " Les Gîtes d'Aure", promenade autour du village, balnéo et grillades.
Dimanche, randonnée  : Les Lacs du Néouvielle. Beau paysage de haute montagne à 2000m avec un temps printanier. Quelques coups de soleil!!

Ces 2 journées se sont passées dans la bonne humeur et sur un air "Souviens toi de moi".

Ah! la reprise.........elle a été plutôt calme ce 11 septembre 2016, 5 participants. On a eu  beau temps pour ce parcours pittoresque dans le lit de Landorre avec aussi de  petites découvertes du bâti lotois..........


                                                       
Puis vint le 25 septembre..... Au programme Lalbenque capitale de la Truffe. Le temps annoncé était plutôt pluvieux...... Mais comme une seule personne était inscrite, d'un commun accord, on a annulé..... Dommage car le temps a été au final plus que potable.....Conclusion  à  remettre   si amateurs il y a.

La rando "hétéroclite" du 14 juillet a réuni 5 amateurs .....mais pas de vacanciers.........!  Le petit parcours de 8,500 kms agréable, ombragé, nous a fait découvrir à Calvignac des figuiers de Barbarie et un petit chemin pas encore emprunté avec une belle gariotte.  
A reprogrammer.
Bonnes vacances à toutes et à tous.  

 Ce 3 juillet c'était "jour de fête" au Club :

1)Au départ de Crayssac, la marche du matin (8km300) nous a amenés jusqu'aux restes de l’Église Saint Martin  près du lac de Catus, puis un petit chemin sous les buis nous a ramenés au village en passant devant la plage aux Ptérosaures.
2)Comme l'année dernière nous avons pique-niqué sur le terrain communal près du cimetière où nous avons dégusté avec satisfaction l'apéro de Babeth accompagné des petits plats préparés par certains ou plutôt par certaines.
3)Ensuite les plats cuisinés et partagés par tous ont ravi les yeux et les palais.
4)Dans l'après-midi quelques uns s'en sont retournés quand d'autres se sont retrouvés sur les terrains de jeux communaux.
5)Pour conclure nous nous sommes donnés rendez-vous début septembre pour de nouvelles aventures randos à partager.


                                                              UN GRAND MERCI A TOUTES ET A TOUS